Microbiome Restaurant - Koepeldistrict - TURF Live

Tijdens TURF presenteert Polymorf in het Koepeldistrict een immersieve ervaring die je op een verrassende manier laat kennismaken met de micro-organismen in je lichaam. De installatie bestaat uit twee onderdelen.

Microbiome Restaurant

Je lichaam zit vol bacteriën, schimmels, virussen en andere micro-organismen die invloed hebben op hoe je je voelt en functioneert. In het Microbiome Restaurant ontdek je deze onzichtbare wereld via bijzondere zintuiglijke ervaringen en gastronomische experimenten, gericht op je huid, darmen en hersenen.

Haute Cuisine for the Rectum

Een surrealistische gastronomische ervaring voor drie personen. Aan de hand van een bijzonder, wetenschappelijk onderbouwd menu ontdek je welke invloed de micro-organismen in je lichaam op je hebben. Buiten de voorstellingen is een installatieversie te bezoeken.